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Brotaufstrich – sooooooo lecker

lotus_crunchBei unserem letzten Kurzurlaub in Belgien hatte ich etwas entdeck, da kannste den üblichen Brotaufstrich wie Nuss-Nugat-Creme, Erdnussbutter und Co. glatt vergessen. Viele kennen bestimmt diese kleinen Karamellkekse mit dem roten Aufdruck auf der Packung die es oft zu einem Kaffee dazu gibt.
Da stand doch in dem kleinen Hotel an der Frühstückstheke ein Glas mit demselben Logo.
Aha, ein Brotaufstrich, „Lotus Biscoff Crunchy“, mal probiern……und……boah is das lecker!
Quasi aus den zerbröselten Karamellkeksen gemacht.
Dazu noch ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen und für Vegetarier geeignet.
Gibt es zum Glück nicht nur in Belgien sondern auch bei uns (z.B. Rewe, Real, Globus).
Fazit: Unbedingt mal probieren 🙂

Neues Design

Nach gut 4 Jahren wurde es nun mal  Zeit für eine neue Optik. Das bisher verwendete WordPress-Thema „Freshy2“ ist nun doch schon etwas in die Jahre gekommenen.
Als neues Design hat es mir „Hemingway“ von Anders Norén aus Schweden angetan.
Es ist responsive, d.h. es pass sich dem Bildschirm an, hat ein schönes Titelbild mit
Slider-Funktion und ein klares Schriftdesign.

Koptervideos – LowEnd und HighEnd

2014-10 Phantom5.jpgDurch die immer günstigeren Quadrokopter und Actioncams kann man ja inzwischen recht ansehliche Filmchen machen. Auch ich bin inzwischen nach meinem Phantom1 bei einer Phantom Vision+ (rechts im Bild) gelandet. Ist einfach toll wenn man das Bild aus der Luft live sieht und so schöne Fotos und Videos machen kann. Ist bei mir natürlich einfaches Amateur-Niveau.

Wie es am anderen Ende im Profibereich aussehen kann sieht man hier… Weiterlesen

Oberpfalz – Wellnes, Bierbad und mehr…

2015_02 Oberpfalz_013.jpgBevor meine Liebste Ihren neuen Job anfing gönnten wir uns noch ein paar Tage Entspannung in Neualbenreuth in der Oberpfalz. Als Unterkunft hatten wir den schönen Franknhof gewählt, ganz in der Nähe des Sibyllenbades und nicht weit von der tschechischen Grenze.

Neben einigen Spaziergängen gab es Entspannung pur im Sibyllenbad mit orientalischem Badetempel und toller Saunalandschaft. Danach lecker Essen mit frisch gefangenem Fisch aus dem Ort.

2015_02 Oberpfalz_084.jpgAuch die nahe Tschechei lohnt immer wieder einen Ausflug.
z.B. nach Franzensbad mit seinen diversen Mineralquellen, das Moor von Soos oder Cheb (Eger). Und natürlich mein Favorit die Brauerei Chodovar in Chodovar Plana, etwas südlich von Marienbad. Neben einer Brauereibesichtigung gönnten wir uns dort eine Massage sowie ein „echtes Bierbad“ mit extra dafür gebrautem Badebier. Anschließen dann ein leckeres Essen im Granitstollen, dem früheren Bierkeller der alten Brauerei.

Wer ein paar erholsame Tage braucht und gut Essen und trinken mag dem kann ich die Gegend sehr empfehlen 😉
Bilder gibt es hier Weiterlesen

Kurzurlaub Belgien

Kurz vor Weihnachten haben wir ein paar Tage Resturlaub für einen kleinen Trip nach Belgien genutzt.
Vor gut 20 Jahren war ich da extra einmal zum Pralinen kaufen (ok, auch beruflich, aber das ist eine andere Geschichte). Nachdem dann neulich im TV ein schöner Bericht über Gent und Brügge kam war der Trip beschlossen.

2014_12-belgien_010Auf der Hinfahrt haben wir einen Abstecher nach Brüssel gemacht. Direkt ins Parkhaus (2€/Std.) und ab auf den großen Weihnachtsmarkt. Die Buden erstrecken sich vom Grande-Place bis zum Place Saint-Catherine.
Nach dem obligatorischen Abstecher zum Männeken-Piss ging es dann weiter zu unserer Unterkunft im Faja Lobi, keine 5 min zu Fuß vom Zentrum entfernt. Das Auto kam in die nahgelegene TG „Reep“.

2014_12-belgien_068Gent hat neben tollen alten Gebäuden, vielen kleinen Gassen und Grachten, beeindruckenden Kirchen, der eindrucksvolle Burg Gravensteen viele weitere Sehenswürdigkeiten. Besonders toll fanden wir, daß die ganze Stadt Abends sehr stimmungsvoll beleuchtet wird. Es gibt auch extra den Genter Lichtplan.
Unsere lukullischen Highlights in Gent waren u.a. Das „Amadeus“ (lecker Spearribs in uriger Umgebung), das „Pakhuis“ (etwas gehobene Gastronomie, aber tolles Ambiente), natürlich ein Bierchen im „Dulle Griet“ (200 Biersorten!) sowie mein Lieblingspralinenladen „Chocolatier Jacqlin“ (Mageleinstr. 3 Gent).

2014_12-belgien_040Am nächsten Tag Stand dann ein Ausflug an die Nordsee an (einmal Weihnachten am Meer) sowie die Besichtigung von Brügge, mit die schönste Stadt Belgiens. Nach einem Beweisfoto mit Nikolausmütze und Strand ging es von der stürmischen Nordsee zum gemütlichen Sightseeing. Gerade in den Abendstunden gibt es eine tolle Stimmung, auch wenn es mit den Menschenmassen kurz vor Weihnachten nicht allzu beschaulich wird. Man findet dann aber doch auch immer wieder ruhigere Ecken wie z.B. die Beginenhöfe.

Wir kommen bestimmt einmal wieder her……nicht nur wegen der leckeren belgischen Pralinen 🙂
Bilder gibt es hier Weiterlesen

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